Orzo Perlato

Ingrediente: Orzo Mondo Perlato

L’orzo mondo è naturalmente privo della pula. Per questo il chicco possiede in genere una forma allungata in quanto subisce una perlatura molto  leggera per non eliminare completamente lo strato esterno del chicco e parte del germe. L’orzo mondo ha come principali caratteristiche la digeribilità ed il potere rinfrescante sull’apparato digerente ed un effetto positivo sulla glicemia postprandiale e sulla risposta insulinemica. Da non sottovalutare anche l’effetto di aumento della sensazione di sazietà.

Confezione da 500gr