Az. Agr. Salvaderi
Latte Fresco Guernsey
€4,00
Il Latte, bio, fresco, A2A2. In bottiglia di vetro.
Prodotto in Italia dall'Azienda Agricola Salvaderi da mucchette inglesi allevate al pascolo, arrivate nel 2015 dall'Isola di Wight.
Si nutrono solo di erba dalla primavera all'autunno e del fieno in inverno.
Il latte che producono è speciale, grazie alla caseina A2A2 che lo contraddistingue e che lo rende particolarmente digeribile e leggero e perché naturalmente ricco di betacarotene, acido linoleico coniugato, sali minerali e omega 3 e omega 6.
Subisce una pastorizzazione leggerissima, quindi si può bere da frigorifero, dove va conservato tra 0 e 4 gradi per un massimo di 7 giorni. A parte la pastorizzazione non subisce ulteriori trasformazioni, neanche l'omogeneizzazione.
Prodotto in Italia dall'Azienda Agricola Salvaderi da mucchette inglesi allevate al pascolo, arrivate nel 2015 dall'Isola di Wight.
Si nutrono solo di erba dalla primavera all'autunno e del fieno in inverno.
Il latte che producono è speciale, grazie alla caseina A2A2 che lo contraddistingue e che lo rende particolarmente digeribile e leggero e perché naturalmente ricco di betacarotene, acido linoleico coniugato, sali minerali e omega 3 e omega 6.
Subisce una pastorizzazione leggerissima, quindi si può bere da frigorifero, dove va conservato tra 0 e 4 gradi per un massimo di 7 giorni. A parte la pastorizzazione non subisce ulteriori trasformazioni, neanche l'omogeneizzazione.
