Alto Palomar

Alto Palomar nasce dal lavoro di 120 piccoli coltivatori riuniti nella Cooperativa Agraria Cafetalera Ecologica Alto Palomar.

Le tecniche di agricoltura biologica utilizzate per coltivare le piante di caffè hanno l’effetto di attrarre molti insetti e – elemento particolarmente affascinante – farfalle che rendono questa piantagione un luogo ancor più unico e particolare.

Degustandolo troverai note di miele, mandorla tostata e tabacco dolce, accompagnate da un corpo rotondo e un’acidità delicata. Il cacao nel retrogusto è persistente e piacevole.

Lattina 250gr macinato per moka.